Cerveza - Blog SFAMLas nuevas ideas y la tecnología se combinan para crear productos innovadores que hagan más fácil la vida del usuario. Las grandes marcas tratan de combinar creatividad y avances tecnológicos para destacar sobre la competencia. En este caso, LG se ha inspirado en las cafeteras que elaboran cafés con capsulas para crear la LG HomeBrew, el objetivo es fabricar cerveza artesanal de manera sencilla.

La marca surcoreana ya ha descrito cuál va a ser el funcionamiento de su último producto. Esta “pequeña fábrica de cerveza” utiliza determinados algoritmos con los que realiza el proceso de fermentación midiendo valores como la presión o la temperatura.

El usuario no tiene que hacer prácticamente nada, tan solo introducir una capsula que contiene todos los elementos de la cerveza: levadura, malta, saborizante y aceite de lúpulo. Una vez que la capsula esté en su lugar, tan solo es necesario pulsar un botón. El inconveniente que tiene es que tarda aproximadamente dos semanas en tener lista la cerveza, aunque puede variar según el tipo que se quiera fabricar. Se trata un factor desfavorable, pero si el producto es recibido positivamente, LG intentará mejorar sus prestaciones.

Variedad y comodidad a gusto del usuario

De momento, tan solo hay cinco variedades de cervezas disponibles en esta máquina: American IPA y American Pale Ale, Witbier, Czech Pilsner y English Stout. Una vez que la LG HomeBrew ha elaborado la cerveza, esta se sirve directamente de la propia máquina que puede producir hasta 5 litros.

A simple vista, todo este proceso parece muy laborioso y el uso de tantos ingredientes puede generar suciedad. LG ha previsto esta situación y ha incorporado a la máquina, un sistema automático de limpieza que lanza agua caliente eliminando la suciedad y los residuos.

Una máquina conectada

La conectividad es un valor que no puede faltar en los productos tecnológicos de hoy en día. La LG HomeBrew es capaz de sincronizarse con dispositivos iOS y Android. De esta manera, con una App se puede ver el proceso de elaboración y detectar si hay algún inconveniente.

Un producto para el CES Las Vegas 2019

Se trata de uno de los grandes eventos tecnológicos del año en el que las marcas más prestigiosas intentarán destacar. Sin duda, la LG HomeBrew será una de las grandes innovaciones de la sección de productos para el hogar. Sin embargo, todavía no se ha realizado una prueba oficial y no se conoce el sabor de la cerveza, ni su precio. Todo apunta a que estas incógnitas serán despejadas en el primer gran evento tecnológico del año donde LG presentará una demo.

Cualquier compañía de referencia en el sector tecnológico aspira a formar parte del CES 2019 Las Vegas. El motivo es que se trata de una feria de referencia mundial en la que se presentan todas las novedades de objetos de electrónica, consumo y tecnología. El prestigio planetario del evento hace que asistan los mejores profesionales de tecnología, innovación y desarrollo.